Das Beste aus jeder Bohne holen: Mit diesem Ziel rösten wir alle Filterkaffees und Espressosorten. Alle entwickeln ihren ganz eigenen Charakter, ihre eigene komplexe Geschmacksstruktur, denn durch den schonenden Röststil auf unserem 35-Kilo-Loring bleiben die vielfältigen Aromen und die feine Süße der Bohne erhalten. Oft wird das Angebot durch unsere „Private Selection“ ergänzt – kleine Mengen besonderer Bohnen, die nur kurze Zeit verfügbar sind.