FAZENDA SERTAOZINHO

BACKGROUND

Die Fazenda Sertaozinho liegt in einer bergigen Region im Süden von Minas Gerais. Die Farm verfügt über ein perfektes Mikroklima, um Spezialitätenkaffee anzubauen. 300 Hektar werden als geschützter Regenwald mit natürlichen Wasserquellen bewahrt, und es wird ausschließlich mit biologischem Dünger gearbeitet. Alle 160 festangestellten Arbeiter der Farm bekommen Krankenversicherung und Krankenhausgeld ohne Einschränkung, die Kinder der Farmarbeiter werden auf der Farm beschult.

FAZENDA SERTAOZINHO

FARM

Farm Manager  José Renato

Zusammenarbeit seit  September 2012

Anbaufläche in Hektar  400 

Höhenmeter  1200

COFFEE

Varietät  Mundo Novo

Verarbeitung  pulped natural

Charakter  Dieser Kaffee ist angenehm mild. Der Geschmack von Haselnuss und Schokolade wird durch karamellige Noten abgerundet.

Die Fazenda Sertaozinho setzt sich überdurchschnittlich für seine Mitarbeiter ein. Von Krankenkasse über Kinderbetreuung und vielem mehr ist sie eine "Vorzeigefarm".

Jan-Cort

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Mr. Hoban's Coffee Roastery
Inh. Jan-Cort Hoban
Wittenbergener Weg 6b
22559 Hamburg

PRODUCTION

Mr. Hoban's Coffee Roastery
Inh. Jan-Cort Hoban
Gärtnerstraße 3
22880 Wedel

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